Свой бизнес: открываем магазин разливного пива

Первоначально я рассматривал вариант франшизы, но затем мне удалось взять кредит на открытие собственного магазина. Обязательным условием для получения кредита в банке было наличие бизнес-плана. В то время в нашем районе как раз закрылся небольшой магазин, и я арендовал это помещение по довольно выгодной цене. Магазин соответствует требованиям пожарников и санстанции, в нем есть запасной выход и туалет для посетителей. Вообще, от того, в каком месте расположен магазин, во многом зависит дальнейший успех бизнеса. Для того, кто впервые открывает свой бизнес с нуля, оформление всей необходимой документации может показаться чем-то очень сложным. В действительности все обстоит не так страшно.

Магазин живого пива бизнес план

Живое пиво побеждает Для открытия магазина разливного пива нужны сравнительно небольшие инвестиции и трудозатраты Сейчас у нас приблизительно одиннадцать процентов изготовленного в стране пива продается на разлив через магазины. И такая продажа популярного напитка стала весьма выгодным бизнесом. В конце первого десятилетия этого века, во время кризиса, многие стали задумываться о том, как открыть магазин разливного пива и создать собственную базу для стабильности и благополучия.

Разливное пиво с каждым годом находит все больше почитателей, а с этим фактом непосредственно связан рост количества желающих попробовать счастья на новом для себя поприще, открыв розничную точку для торговли разливным пивом. Стремление таких людей понятно, потому что увеличение рынка на восемь-двадцать процентов за год говорит о выгодности и перспективности предприятия, связанного с широко известным напитком.

Подробный бизнес план магазина разливного пива с расчетами. Сколько пива с нуля. Сколько стоит и как открыть точку по продаже живого пива .

Видео Каким пивом торговать Разливное пиво пользуется стабильно высоким спросом у россиян потому, что этот напиток весьма популярен, но качество бутылочного пива, которое можно найти в сетевых магазинах, невысоко; с другой стороны, разливное пиво, пусть и стоит немного дороже бутылочного, однако по своим вкусовым характеристикам намного превосходит магазинных конкурентов.

В настоящее время существует множество видов пивных напитков: Стоит помнить, что вся пивная продукция делится на две большие категории: Производится на крупных пивных заводах, существуют как светлые, так и тёмные сорта. Имеют длительный срок хранения, так как при изготовлении используются консерванты, что не лучшим образом влияет на вкус продукта; живое.

При изготовлении такого напитка не используются консерванты, поэтому он имеет насыщенный и свежий вкус, срок хранения существенно ниже. Не забывайте, что хороший пивной магазин также имеет богатый ассортимент сопутствующих товаров: Из него следует, что реализовывать алкогольную продукцию в нашей стране имеют право организации или индивидуальные предприниматели, поэтому первым шагом для начинающего предпринимателя будет учреждение ООО или регистрация ИП.

Дешевле и быстрее будет зарегистрировать ИП; такая форма позволит существенно сэкономить на налогах. В дальнейшем при развитии бизнеса можно открыть ООО. Тот же ФЗ устанавливает запрет на продажу алкоголя в учебных и медицинских учреждениях, на рынках, в транспорте и на транспортных остановках, вокзалах, в палатках и любых других нестационарных торговых точках:

Как правило, в теплое время года прибыль от продажи пенного напитка в разы выше, чем зимой. В зимний период выручка в магазине резко падает, едва позволяя бизнесмену покрыть затраты на аренду помещения и заработную плату персонала. В некоторых случаях рентабельность бизнеса снижается настолько, что предпринимателю становится выгоднее закрыть магазин на несколько месяцев, чем терпеть солидные убытки. Как открыть магазин разливного пива, с чего начать?

В связи с ярко выраженной сезонностью имеет огромное значение тот факт, в какое время года вы решите открыть свой магазин с живым пивом. По расчетам основных игроков пивного рынка, торговля пивом в холодное время стабильно убыточна.

Технология «живого» пива исключает фильтрацию и тепловую обработку - трудоемкие 14, Пивной ресторан - открытие, консалтинг, бизнес-план.

Выбор помещения Пока документы в налоговой, можно заняться поиском места под торговую точку. Можно начать бизнес с небольшого киоска, где будет представлен небольшой ассортимент, а можно сразу открыть мини — магазин с парой столиков и стульев для посетителей. Если Вы собираетесь продавать не более 10 сортов пива — оборудование для них вполне уместится на 15 квадратных метрах площади.

Если ассортимент будет включать в себя до 30 различных видов — понадобится помещение не менее 45 квадратных метров. Основное правило — выбирать места, где много людей и мало конкурентов. Конкуренты — это кафе, бары, рестораны, супермаркеты, киоски, в которых продается бутылочное пиво. Места, где много людей — проходные точки или спальные районы. Места недалеко от парков, скверов, рядом с метро — везде, где есть большое количестве людей. Реклама данного бизнеса ограничена в возможностях, поэтому от выбора точки продаж будет зависеть то, выйдете ли вы на прибыль, или просто прогорите, не сумев окупить расходы.

Основное требование к помещению: Более подробные требования лучше уточнять у специалиста из СЭС, во избежание недоразумений. Наилучшая отделка помещения — плитка или нетоксичная краска. Электричество должно быть проведено с соблюдением норм пожарной безопасности. Так же в помещении понадобятся огнетушители и план эвакуации, который можно подготовить после общения с сотрудником пожарной инспекции.

Новые статьи:

Уже многие покупатели отдали свое предпочтение именно разливному пиву, оставив в стороне или на полках гипермаркетов бутылочное, ведь они отличаются друг от друга не только вкусом, но и качеством. Открытие магазин разливного пива является хорошей идей для бизнеса, так как на него с каждым годом увеличивается спрос, не смотря на то, что такой бизнес находится в категории сезонных. Они располагаются и в торговых центрах, и на выходе из универсама, и у метрополитена, то есть в местах с большой проходимостью народа.

В таких магазинах пиво покупается на вынос, а небольшая арендная ставка позволяет быстро окупиться и начать зарабатывать деньги. Они располагаются на большей площади и требуют хорошей барной стойки и стульев. Перед арендой площади важно изучить район, в котором будет находиться ваш будущий магазин.

Аспекты открытия магазина по продаже разливного пива. Живое пиво . деятельности магазина являются частью составленного бизнес-плана.

Если не соблюдать эти требования, то организация будет подвергнута взысканию, вплоть до уголовной ответственности. Необходимое торговое оборудование Чтобы открыть свой магазин по реализации живого пива, потребуются не очень большие вложения. Хотя определенное специфическое оборудование нужно закупить. При реализации разливного пива можно существенно сэкономить, если заключить дистрибьюторский договор.

Тогда поставщик основное оборудование поставит и будет ремонтировать за свой счет. Правда, и бренд этого поставщика будет мелькать везде, что не всегда сочетается с выбранным интерьером магазина. Кроме того, бренд должен иметь высокую репутацию на рынке, чтобы обеспечить лояльность потребителей. Для хранения побочных продуктов и емкостей с пивом. Витрина для продажи сопутствующих товаров снеки, жевательная резинка, сушеная рыба и т. Следует сразу же закупить основной и запасной комплекты шлангов, заборных головок, хомутов и т.

Чтобы в случае поломки оборудование, которое может быть приобретено и на вторичном рынке, магазин не простаивал долго, а возникшая проблема была оперативно решена.

Как открыть точку по продаже разливного пива в Украине

С чего начать открытие магазина разливного пива? Живое пиво на разлив постепенно вытесняет бутылочное, невзирая на то, что оно дороже. Открытие магазина разливного пива с нуля состоит из нескольких этапов: Находят подходящее помещение и заключают договор аренды с владельцем. Разрабатывают бизнес-план магазина разливного пива.

Первые шаги; Требования к магазину; Готовый бизнес-план; Персонал ведь живое пиво приобретают для неторопливого домашнего.

Динамика развития рынка пива в натуральном выражении, О , тыс. Доля живого пива в общем объеме производства, гг. Объем и динамика российского производства пива, гг. Помесячная динамика российского производства пива, гг. Объем и динамика производства светлого пива, гг. Структура производства светлого пива по федеральным округам в г. Структура производства светлого пива по субъектам РФ в г. Объем и динамика производства темного пива, гг.

Объем и динамика производства специального пива, гг. Каналы продаж живого пива Диаграмма Динамика средних цен производителей на пиво, гг. Динамика средних потребительских цен на пиво отечественное в бутылках, жестяных банках, гг.

Живо пиво бизнес план

Практически любой взрослый мужчина любит пиво и является его фанатом. Для будущих бизнесменов большое значение имеет тот факт, что и представительницы прекрасного пола зачастую становятся истинными ценителями этого пенного напитка. Подобный продукт неизменно вызовет большой интерес и быстро обретет популярность среди населения вашего города. Живое пиво — это непастеризованный напиток, который содержит пивные дрожжи. Оно положительно влияет на процесс пищеварения, улучшает настроение и хорошо утоляет жажду.

Бизнес идея – продажа «живого пива» Собираюсь открыть точку, нужен пример бизнес плана и повозможности трудности.

Идеи бизнеса Как организовать продажу разливного пива? На сегодняшний день пиво является самым популярным спиртным напитком в России. По данным компании , в году в нашей стране было продано декалитров пенного напитка на общую сумму млрд рублей. При этом отмечается рост спроса на разливное пиво. Потребителям нравится насыщенный вкус"живого" разливного пива и связанная с ним особенная эстетика, напоминающая о временах советской эпохи.

Как открыть пивную точку и сколько денег понадобится на начальных этапах? Этим вопросом задаются многие начинающие предприниматели, ведь данный вид бизнеса считается весьма доходным и перспективным. Первые шаги в организации Стартовый капитал для открытия точки продажи разливного пива - сумма от тыс. Финансовые вложения могут существенно возрасти, если услугам аренды вы предпочтете покупку торгового помещения.

Стоит учесть тот факт, что на начальном этапе наилучшим вариантом будет все-таки аренда. Первая процедура, которую вам нужно пройти, - регистрация в качестве индивидуального предпринимателя. Статус ИП - оптимальный вариант для данного бизнеса, но, если вы планируете осуществлять оптовые продажи, подойдет регистрация в статусе общества с ограниченной ответственностью.

Далее необходимо получить разрешение местной администрации и территориального управления Роспотребнадзора на данный вид деятельности, заключить договор аренды, зарегистрировать кассовый аппарат, встать на учет в налоговой инспекции, а также получить одобрение от санэпидемстанции и пожарной инспекции.

Как открыть магазин разливного пиво

Categories: Без рубрики

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!